サポート1 店舗探しのお手伝い(ご希望の場合)
開業される予定の店舗規模や立地条件などをお聞きした上で、ご希望にかなう物件探しのお手伝いをさせて頂きます。提携する不動産業者と連携してサポートさせて頂きますので安心してご相談下さい。
サポート2 内装工事会社のご紹介(ご希望の場合)
様々な業種の内装工事を行っている専門業者をご紹介致します。
※上記2つのサポートは、お客様の事を考え、当事務所がサービスとしてお客様にご案内させて頂いております。
その為、紹介料などは一切頂いておりませんので、どうぞ安心してご利用下さい。
サポート3 飲食店営業許可申請の代行
飲食店営業許可申請の代行を、当事務所が責任をもってさせて頂きます。書類作成から所轄官庁への提出手続きまで煩わしい事は全てお任せ下さい。
当事務所報酬:60,000円~
サポート4 助成金の申請
助成金は返す必要のない運転資金になります。最大数百万円になりますので、是非活用したいものです。
助成金の申請は、信頼できる社会保険労務士と協力して行いますので、ご安心ください。
サポート5 開店後もバックアップ
ご希望があれば、開店後も事業主様と一緒にお店をより良くしていくお手伝いをさせていただきます。メニュー作りや仕入れ先の工夫、従業員さんたちとのコミュニケーション、伝票整理や在庫管理、顧客情報の管理(個人情報保護法)など、他にも販売価格を決めるときの注意点や原価率の設定など、事業主様の考えを尊重しながら一緒に考えられたらと思っております。
お店の開店準備から、開店後の経営サポートまで、トータルで事業主様をバックアップ致します!
飲食店営業許可申請代行のみのご依頼など、個別対応も可能です。
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食品衛生法
焼肉店で起きました、ユッケを食べた事による集団食虫毒事件は皆さんも記憶に新しいと思いますが、その事を受けて、新たな法整備が進み、平成24年7月をめどに、牛レバーの生食全面禁止となります。違反すると、2年以下の懲役又は200万円以下の罰金となります。
ユッケに続き生レバーも禁止となると、消費者としては寂しい限りでありますが、事業主様はコンプライアンス意識を徹底し、しっかりと対応しなければなりません。
消防法
飲食店で火災が起きると、必ず問題になるのが避難経路や誘導等の有無、消火設備や防火対策です。
事故が起こる前に一度確認される事をお勧めいたします。知らなかったでは済まされません。
個人情報保護法
予約表の管理やアンケートの取り扱いについては、個人情報保護法に気を付けなければなりません。思わぬ落とし穴にはまってしまい、とんでもないクレームを受けることになりかねません。
是非、コンプライアンス意識をもって、日頃から気をつけておきたいものですね。
これらの他にも様々な情報をいち早く事業主様にお知らせし、その対策もご提案させて頂きたいと思います。
是非一度、ご相談下さい。
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